Rial Aditya ~ Le grand succès de l'entreprise de champignons de l'agriculteur est un lien

Dans un article précédent, nous avons discuté de l'une des # opportunités commerciales dans le domaine de la culture à base de champignons et de la cuisine. Les champignons font en effet partie des matières premières alimentaires qui ont connu un développement extraordinaire. Comme l'a ressenti un jeune entrepreneur nommé Rial Aditya, qui développe désormais avec succès une entreprise de champignons avec un chiffre d'affaires assez extraordinaire.

Non seulement en développant la culture des champignons, cet homme de 32 ans a également un autre domaine d'activité intégré, à savoir la transformation des champignons en produits culinaires. Même en portant le système d'entreprise intégré de transformation des champignons, Rial a réussi à devenir l'un des entrepreneurs de champignons les plus prospères au monde. L'histoire complète du voyage et des réalisations commerciales de Rial Aditya peut être vue dans l'article suivant.

Commencer à poursuivre le commerce des champignons

Le voyage d'affaires de Rial Aditya a commencé alors qu'il était encore assis sur le banc de conférence. Diplômé du programme d'études en biologie de l'Institut de technologie de Bandung, il avait alors essayé plusieurs entreprises qui étaient toujours en phase avec l'éducation qu'il pouvait se permettre.

Certains de ces types d'entreprises comprennent la culture de légumes, d'orchidées, de poulet, de point et de plusieurs autres types d'entreprises. Cependant, en raison de l'instabilité de l'enthousiasme des affaires et de la vie bien remplie qui prenait beaucoup de temps, finalement la majorité de l'entreprise qu'il dirigeait ne pouvait durer que deux à trois mois.

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Mais tout a changé lorsqu'il a visité un centre de culture de pleurotes dans la région de Cisarua à Bogor. À l'endroit où se trouve la plus grande culture de pleurotes au monde, Rial a reçu l'inspiration et aussi la motivation pour redémarrer une entreprise. En fait, dit-il, grâce à sa visite a également commencé à se sentir amoureux des champignons jusqu'à présent.

«A cette époque, l'âme de l'étudiant était encore confuse et facilement ennuyée, jusqu'à ce que finalement je visite le centre de culture de pleurotes à Cisarua. Il y a beaucoup de choses uniques que je peux apprendre du commerce des champignons, et c'est là que j'ai commencé à tomber amoureux des champignons jusqu'à maintenant », a-t-il expliqué.

Commencé à poursuivre la culture des pleurotes

Après la visite, l'enthousiasme commercial de Rial s'est développé encore plus qu'auparavant. Il croyait fermement que la filière ostréicole pourrait être la porte qui l'a conduit au succès. De là, il a commencé à lever des capitaux pour gérer la culture des pleurotes.

Mais les obstacles commerciaux ne disparaissent certainement pas nécessairement. Au début du développement de l'entreprise, Rial a dû avaler la pilule amère car ses attentes en matière de récolte de pleurotes ne correspondaient pas à la réalité. Sur 10 000 champignons baglog développés, Rial devrait pouvoir récolter pas moins de 4 à 5 tonnes en une saison. Mais ce qu'il avait à ce moment-là n'était que de 15 kg.

En fait, le fait que le capital utilisé pour développer l'entreprise est de l'argent emprunté par d'autres. Sans oublier que la perte est certainement un coup mental assez lourd pour un homme d'affaires novice semble-t-il.

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Levez-vous et réparez-vous

Après que le problème est survenu, Rial a commencé à ré-analyser ce qui n'allait pas dans l'entreprise dans laquelle il était. Il s'avère que la réponse est en termes de qualité du baglog aux champignons qu'il utilise. Le champignon Baglog obtenu auprès de l'un des producteurs de semences de champignons n'était apparemment pas de bonne qualité, de sorte qu'il ne donnait pas non plus des résultats optimaux.

Mais qui aurait pensé, précisément à partir du grand échec, Rial a eu une leçon et a commencé à développer des graines de champignons de manière indépendante. Lentement mais sûrement, en apprenant grâce à un certain nombre d'agriculteurs qui ont réussi et il l'a développé avec ses propres techniques, Rial a finalement réussi à créer un baglog de graines de champignons d'excellente qualité. En fait, en ce moment, il a beaucoup de commandes de baglog de champignons de diverses régions du monde.

«L’échec et le succès font certainement partie de cet effort. Alhamdulillah, ce voyage de 10 ans m'a formé, ainsi que l'équipe, à rester prêts à faire face à tous les risques d'échec et de faillite et à continuer d'avancer tout en alignant l'intention de servir le plus de personnes possible », a-t-il déclaré.

Diversification de l'activité culinaire des champignons

Après avoir eu beaucoup de succès dans la culture et la fabrication de graines de champignons, Rial a finalement commencé à être encouragé à développer des affaires dans un autre domaine, à savoir les champignons culinaires. Cette décision est indissociable de la production élevée de champignons de son propre jardin, et se sent plus influente si elle est transformée en cuisine indépendamment.

Certains produits culinaires qu'il a fabriqués comprennent des chips de champignons de la marque Moyster, des hamburgers aux champignons, des champignons somay, des boulettes de viande aux champignons, des champignons râpés, des petits pains aux champignons, des champignons katsu et plusieurs autres produits transformés. En ce qui concerne le marketing lui-même, il s'est maintenant répandu dans plusieurs magasins non seulement dans la région de Bandung, mais dans le monde entier. Ceci est indissociable de la stratégie marketing en collaborant avec le #reseller des produits de champignons transformés de Rial.

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Autre chose unique que nous pouvons apprendre de ce jeune entrepreneur, sa vision est de développer une entreprise de champignons dans un écosystème intégré. Grâce à un système appelé système intégré de culture de champignons, Rial divise ses sous-domaines d'activité en 4, à savoir les plants de goyave, la culture de champignons, la culture de champignons et le traitement des déchets de culture de champignons utilisés pour la culture des vers.

Espoirs pour l'avenir, dans les 5 prochaines années, Rial espère être en mesure d'ouvrir 1000 points de vente culinaires de champignons à travers le monde sous la forme de concepts de succursales et de coopération en franchise. De plus, fait-il valoir, le titre d'agriculteur de cravate inhérent à lui peut être une inspiration pour de nombreux jeunes dans le monde pour ne pas hésiter à se lancer dans le monde de l'agriculture.

«Il n'y a plus de fierté à être agriculteur, surtout pour les jeunes. Les jeunes préfèrent devenir employés d'usine ou devenir des travailleurs migrants plutôt que devenir le successeur de la prochaine génération d'agriculteurs. À cette époque, en tant que jeune homme, j'ai essayé de penser autrement. Je dois devenir un érudit fier d'être appelé agriculteur. Les agriculteurs réussissent, les agriculteurs sont liés, mais ils n'hésitent pas à descendre dans les champs, au jardin, sont pollués par la boue et s'unissent à la nature », a déclaré Rial.