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Aujourd'hui, beaucoup de notre jeune génération pense que pouvoir goûter la cuisine de l'étranger est plus prestigieux que d'être un amateur de préparations culinaires authentiques de leur propre pays. Enrichir les références culinaires qui ont été essayées, y compris la cuisine étrangère ne fait pas de mal. Mais ce serait plus significatif, si nous pouvions aussi préserver la cuisine locale, voire la développer pour qu'elle ne soit pas perdante face à la concurrence sur la scène mondiale.

Le noble message semble alimenter l'enthousiasme de 3 jeunes entrepreneurs à savoir Dimas Aritejo, M Catur Gunandi et M Najib Wahab pour développer une ligne culinaire #business qui valorise les préparations originales du Monde. Armés du sérieux et du travail acharné pour brasser le concept de préparations culinaires originales du monde à savoir le cireng et le cilok, ils ont finalement réussi à créer une création de collation qui est non seulement innovante mais aussi hautement compétitive.

Sous la marque commerciale " Cireng snow ", les 3 jeunes entrepreneurs qui ont initié PT Bonju World Mas sont désormais en mesure d'empocher un chiffre d'affaires de jusqu'à 1 milliard par mois grâce à l'entreprise. Pour en savoir plus sur l'inspiration des voyages d'affaires de Cireng Snow, pour réussir tel qu'il est aujourd'hui, les collègues peuvent se référer à l'article suivant.

Début du développement de l'activité Snow Cireng

Rétrospective en 2011, a été le point de départ des pionniers de Cireng Snow dans le développement de leur entreprise. À ce moment-là, ils envisageaient de développer une cuisine mondiale authentique, non seulement délicieuse à manger, mais qui pourrait également être une icône de la fierté de la communauté mondiale.

L'un des fondateurs, Dimas Aritejo, a déclaré qu'il avait déjà l'expérience de la dégustation d'une variété de plats régionaux dans plusieurs régions du monde. Il croit fermement que le monde culinaire original a en fait la force et les arguments de vente qui ne sont pas inférieurs à la cuisine étrangère. Le problème est qu'il existe encore de nombreux points de vue unilatéraux qui considèrent la cuisine locale comme peu attrayante et dépassée.

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Partant de ce fait, ils ont commencé à compiler des recettes et à développer des menus culinaires locaux, à savoir le cireng, à servir dans un «étalage» plus attrayant. À cette époque en 2011, le capital utilisé n'était que de 100 000 Rp. Ce n'est qu'en 2014 que l'expansion de l'entreprise a été réalisée à grande échelle avec une touche de 100 millions de roupies en capital-risque. En plus d'être utilisé à des fins d'infrastructure, le capital est également utilisé pour développer le côté branding associé à la mascotte, la conception d'emballage et les stratégies de marketing.

Présentation des produits Snow Cireng

Discussion sur les produits fabriqués par Cireng Snow, généralement divisés en deux, à savoir les produits cireng et les produits cilok. Les deux types de collations typiques de la terre de Pasundan, transformés et élaborés en «injectant» plusieurs avantages. Transformés avec des ingrédients sélectionnés, les produits cireng et cilok portés par la marque Cireng Snow donnent toujours la priorité à la qualité ainsi qu'au plaisir de ses produits transformés.

Produits Cilok Snow

Surtout pour les produits cireng, mettant en valeur le plaisir de la texture où elle est croustillante à l'extérieur mais toujours douce à l'intérieur. Bien que le traitement commence à l'état congelé (aliments surgelés), la fraîcheur de Cireng Snow lorsqu'il est frit avant la consommation est maintenue. Sans parler de la salade de salade qui combine le goût aigre-doux et épicé qui mord, faisant de Cireng Snow une collation parfaite pour combler diverses occasions quotidiennes.

Pour le deuxième produit, à savoir Snow Cilok, les avantages se trouvent dans le choix des ingrédients de viande bovine utilisés. Contrairement au cilok en général, qui utilise de la viande hachée ou lardée, la neige Cilok ne traite que du bœuf rouge ou la meilleure partie de la viande comme ingrédient de base. De cette façon, le goût produit est non seulement délicieux mais aussi doux et doux.

En 2016, la marque Cireng Snow ajoutera toujours un menu principal à 7 types de produits. Et le plus proche est le produit Cuanki Snow qui devrait être introduit à partir de février 2016.

Pour des questions de prix, bien que traitées et conditionnées exclusivement et très modernes, les connaisseurs de la neige de Cireng n'ont pas à s'inquiéter d'avoir à dépenser trop. Parce que les prix de détail de cireng et cilok ne sont que de 20 000 Rp par paquet. Quant au mini cilok, le prix n'est que de 13 000 IDR. Et pour le nouveau produit, Cuanki Snow, il ne sera étiqueté qu'au prix de 15 000 Rp. Par colis.

Développement commercial de Cireng Snow

Produits de neige Cuanki

Après avoir solidifié les concepts et les stratégies commerciales, les développeurs de Cireng Snow ont commencé à commercialiser leurs produits. En 2014, l'une des stratégies réussies pour accompagner le grand nom Cireng Snow a été la décision d'ouvrir un réseau de marketing grâce à la coopération de distributeurs et de # revendeurs à travers le monde.

# Cette stratégie marketing est alors lentement capable d'introduire Cireng Snow comme un produit culinaire local mais de qualité internationale. Depuis le début des dizaines, maintenant jusqu'au début de 2016, le nombre de revendeurs actifs Cireng Snow a atteint des milliers de partenaires. Certains distributeurs de Cireng Snow ont même pu augmenter leur chiffre d'affaires à 100 millions de roupies en un mois.

À partir de là, la commercialisation des produits Cireng Snow s'est de plus en plus étendue pour pénétrer les marchés étrangers. Certains pays qui ont été visités par les produits Cireng Snow comprennent la Malaisie, la Thaïlande, les Pays-Bas, l'Égypte, le Qatar, l'Australie, le Japon et plusieurs autres pays.

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Tenue du programme "Cireng Pilgrims Hajj"

D'après le résumé des voyages d'affaires et des stratégies marketing qui ont été compilés avec succès par les fondateurs de Cireng Snow, l'un des programmes les plus intéressants à examiner est le prix «Cireng Naik Hajj».

Ce programme remet des prix aux distributeurs Cireng Snow à travers le monde. Prix ​​remis sous forme de billets de pèlerinage et de Omra. Jusqu'à présent, il y a eu 1 distributeur qui a reçu le prix du hajj et 3 distributeurs qui ont reçu le cadeau de la Omra. Mais à l'avenir, le nombre de récipiendaires des prix augmentera parallèlement au développement du système.

Ce programme est mis en œuvre sur la base de la clé du succès des bailleurs de fonds de Cireng Snow. Ils soutiennent que lorsqu'ils peuvent donner des choses positives ou réussir aux autres, Dieu nous donnera de plus en plus de succès.

Cela se reflète également dans les employés de Cireng Snow qui sont en effet pour la plupart issus de jeunes qui ne peuvent pas terminer leurs études de manière adéquate. En les embrassant, pour les trois fondateurs de Cireng Snow à savoir Dimas Aritejo, M Catur Gunandi et M Najib Wahab, toutes ces réalisations sont le vrai sens du succès.

Désormais avec un effectif de 40 personnes, l'échelle de production de Cireng Snow est capable d'atteindre 5000 emballages cireng et 2000 emballages cilok chaque mois. Le nombre devrait doubler après la présence des nouvelles machines de production en 2016. De là, le chiffre d'affaires total réalisé par la société Bonju World atteint désormais 1 milliard de roupies par mois.

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Toutes ces réalisations peuvent certainement être une source d'inspiration pour ceux d'entre nous qui ne font que démarrer une entreprise, en particulier dans le domaine culinaire. En plus d'avoir un objectif initial positif lors du développement d'une entreprise, une autre chose que nous pouvons apprendre du succès de Cireng Snow est la concoction de force des 3 fondateurs qui ont un rôle central dans tous les aspects de l'activité de Cireng Snow. Espérons que cela puisse inspirer les collègues et être une motivation pour réussir en affaires.

Pour les collègues qui souhaitent déguster de savoureuses collations Cireng Snow ou même qui souhaitent former un partenariat, peuvent obtenir des informations via les contacts suivants:

Snow Cireng

Mas du monde PT Bonju

Adresse professionnelle: Jl. Sarua Makmur Blok B8 Ciputat, Tangerang Sud

Site Web: www.cirengsalju.com

E-mail: [email protected]

Téléphone: 0813266666 10