Bagor Lengko ~ Opportunité de partenariat commercial culinaire avec boulettes de viande frites culinaires à Malang

Qui ne connaît pas le menu ou le plat culinaire de celui-ci, ce sont les boulettes de viande. La nourriture avec les caractéristiques de la viande ronde servie avec des nouilles et de la soupe est en effet très populaire pour les peuples du monde. Parce qu'il est si populaire, ce comestible continue de se développer en plusieurs types et variations. La créativité est à l'origine de l'émergence de divers types de boulettes de viande.

Une variante de boulettes de viande qui a émergé de l'innovation et de la créativité est les boulettes de viande Lengko Bagor de Malang. Ce bagor Lengko en lui-même est unique car cette boulette de viande est servie en friture. Pourquoi ces boulettes de viande frites sont-elles uniques? Parce que généralement les boulettes de viande sont servies et mangées avec de la sauce. Alors, quelle est l'histoire des boulettes de viande Bagor de Lengko elles-mêmes? Suite à l'examen.

Portion de boulettes de viande Lengko Bagor

Les boulettes de viande de Lengko Bagor sont elles-mêmes des créations de Sejiwan Gaguk. Il a démarré cette entreprise en 2009 à Malang City, dans l'est de Java. Selon sa confession, Gaguk a initialement vendu des boulettes de viande grillées en 2006, mais en raison du grand nombre de concurrents, Gaguk a finalement fait des innovations dans les boulettes de viande frites en 2009. Les boulettes de viande Lengko Bagor ont elles-mêmes de nombreuses variations sur les menus et les offres.

Certains des plats et menus des boulettes de viande Lengko Bagor sont des boulettes de viande de bœuf, des boulettes de poisson, des boulettes de viande de crevettes, des boulettes de poulet et du tofu aux boulettes de viande. Pour le prix des boulettes de viande Lengko Bagor, elles commencent à partir de Rp.8,500 - Rp.

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Offrez un militaire

Après un an de fonctionnement, à la fin de 2010, Gaguk a ouvert le # partenariat d'affaires qui, selon lui, profiterait aux partenaires. En partenariat avec Lengko Bagor lui-même, Gaguk propose un package d'investissement de 6,5 millions de Rp. Avec ce package d'investissement, les partenaires obtiendront plusieurs installations et équipements de matières premières tels que des chariots ou des chariots, la marque Lengko Bagor, un équipement complet (cuisinières, casseroles, etc.) et des produits initiaux de 100 portions.

Dans ce partenariat, Gaguk cible des partenaires dans un point de vente pour vendre entre 400 et 800 portions chaque semaine. Si les partenaires sont en mesure d'atteindre l'objectif de vente de Gaguk, les partenaires seraient en mesure de réaliser un chiffre d'affaires de 13,6 millions de Rp à 27,2 millions de Rp par mois. Le bénéfice net pouvant être obtenu des partenaires de cette collaboration est d'environ 30%.

Selon Gaguk, il est très probable que tous les partenaires y parviennent, car ce produit comestible attirera toujours de nombreux consommateurs. Avec les hypothèses et les calculs ci-dessus, Gaguk estime que les partenaires peuvent atteindre le BEP (Break even Points) ou rembourser le capital dans le sixième mois suivant le démarrage du partenariat.

Dispositions sur la collaboration en partenariat

Pour les lieux à vendre, les partenaires sont tenus de le préparer eux-mêmes. Pour maximiser davantage les ventes et le chiffre d'affaires, Gaguk recommande et exige que les partenaires en discutent d'abord avec la partie centrale. Si le lieu et l'emplacement de l'entreprise sont jugés suffisamment bons et rentables, la partie centrale l'approuvera. Cependant, si ce n'est pas rentable, les partenaires sont tenus de trouver un lieu ou un lieu d'affaires plus prometteur.

Toujours en ce qui concerne le lieu et l'emplacement de l'entreprise, Gaguk a suggéré que les partenaires ne placent pas leurs entreprises à proximité immédiate d'autres points de vente de Bagor Bengko. Dans le cas des redevances, ce partenariat est confirmé par le clin d'œil que celui qui représente le centre n'attirera pas de redevances à ses partenaires. Cependant, les partenaires sont tenus d'acheter des boulettes de viande au centre, bien sûr à des prix de gros.

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Se concentre toujours sur la région du Grand Malang

Jusqu'à présent, Lengko Bagor Meatballs a eu 11 partenaires répartis dans Malang et ses environs. Dans ce partenariat, Gaguk tente toujours de se concentrer et de prioriser l'expansion de ses activités dans la région du Grand Malang en premier. Selon lui, cela a été fait pour renforcer les fondations et ranger le système de partenariat. Gaguk a admis qu'il avait effectivement reçu plusieurs offres en dehors de Malang.

Cependant, comme il est encore en train d'apprendre à développer une entreprise, il y aura encore de nombreuses évaluations et corrections dans la région du Grand Malang pour le processus d'amélioration des affaires. Par conséquent, Gaguk souhaite délibérément se concentrer d'abord sur la zone ou la région de Malang Raya pour ce partenariat. Cependant, plus tard n'a pas exclu la possibilité de Gaguk ouvrira également des partenariats en dehors de Malang.