Nami Ice Cream ~ Entreprise de crème glacée à saveur culinaire coréenne fraîche

Crème glacée NamiImage de Kontan.co.id

Déjà fatigué de manger de la glace avec des bâtonnets et c'est tout. Et si vous essayiez de manger de la crème glacée avec des bâtonnets avec la lettre J sur celui-ci. Bien sûr, vous obtiendrez de nouvelles expériences et sensations en mangeant cette nouvelle glace.

La crème glacée avec des bâtons comme la lettre J est en effet très populaire à Jakarta car elle attire beaucoup d'attention. La crème glacée J stick est en fait une glace coréenne typique qui est aussi souvent appelée Jipang Yi ou certains disent Jeju Ice Cream parce qu'elle vient de la région de Jeju en Corée.

L'un des hommes d'affaires de cette crème glacée qui dirige son entreprise depuis août 2014 est Erik Rusli avec le nom commercial de Nami Ice Cream. Erik est en effet très enthousiaste à l'idée de diriger cette entreprise car, selon lui, l'activité de crème glacée coréenne a de belles opportunités et un potentiel.

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Aujourd'hui, après un an d'activité, depuis son premier point de vente qui a été créé en août 2014 à ITC Mangga Dua, Jakarta, Erik compte maintenant six points de vente dont quatre appartiennent à des partenaires et deux du centre. Alors, quelle est cette entreprise de crème glacée dirigée par Erik? Suite à l'examen.

Produits de crème glacée Nami

Nami Ice Cream elle-même sert une variété de saveurs allant du chocolat, de la vanille et de l'original ou une combinaison d'entre eux. Avec cette variante de saveur, Erik est toujours optimiste quant à son entreprise qui est unique par rapport à ses concurrents. De plus, plus tard, Erik envisage toujours de lancer d'autres variantes de saveurs telles que greentea, oreo et betteraves.

Pour le cône ou le bâton en forme de J, Erik lui-même l'a fabriqué et produit indépendamment. Ainsi, lors de la vente, le bâton est déjà là et prêt à être rempli de glace molle dans le trou. Lorsqu'il est apprécié, ce cône ou bâton de Nami Ice Cream est croustillant avec une texture similaire à celle des collations de riz. Avec une paroi épaisse, le cône de Nami Ice Cream ne fuira pas facilement et ne ralentira pas lorsqu'il est rempli de crème glacée.

La machine à crème glacée de Nami elle-même utilise un levier, comme une machine à crème glacée dans un restaurant de restauration rapide ou utilisée par les vendeurs de crème glacée molle dans une voiture de ramassage. Avec le prix de vente de la crème glacée à 15 000 Rp l'unité, les consommateurs peuvent profiter de la crème glacée Nami avec une taille assez grande, peut-être environ 30 cm de longueur.

Offre de partenariat

Depuis mars 2015, Erik propose en effet un partenariat de partenariat #waralaba. Si vous êtes intéressé à rejoindre, Erik propose un package d'investissement d'une valeur de 75 millions de Rp. Avec cet investissement, les partenaires obtiendront des équipements tels qu'une machine à glace à trois robinets avec deux saveurs, un stand de 2 mètres (m) x 2 m et jusqu'à 200 cônes.

La collaboration commerciale durera deux ans. Si le partenaire souhaite prolonger le contrat, le partenaire n'est pas facturé de frais supplémentaires et la partie centrale n'applique pas de frais de redevance. Cependant, la condition est que les partenaires doivent prélever ou fournir les principales matières premières telles que les cornets et la poudre de crème glacée du centre.

Regardez l'emplacement de l'entreprise

Le partenariat avec Nami Ice Cream, selon Erik, peut rapidement restituer le capital et réaliser des bénéfices si les partenaires sont en mesure d'avoir des sites commerciaux dans des centres de foule tels que des centres commerciaux, des supermarchés et d'autres centres. Erik Sendiri cible ses partenaires pour vendre jusqu'à 3 000 glaces par mois.

Ainsi, le chiffre d'affaires qui atteint 45 millions de Rp par mois peut être obtenu par les partenaires après déduction du coût des matières premières, du loyer, des salaires des employés et des autres coûts opérationnels permettra aux partenaires de récolter un bénéfice net de plus de 60% du chiffre d'affaires et un retour sur investissement en moins d'un an. En ce qui concerne le domaine d'activité, les partenaires sont tenus de fournir un emplacement minimum de 4 mètres carrés (m²) et un minimum de deux employés.

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Prospect commercial

Selon l'observateur de la franchise Pietra Sarosa, la tendance commerciale de la crème glacée est bonne. Mais pour réussir, les entreprises doivent soigneusement rechercher des emplacements de vente stratégiques.

Si vous pouvez le vendre dans un centre-ville comme dans un centre commercial, les consommateurs seront nombreux sans se soucier de la marque. Malgré son emplacement stratégique, Pietra Sarosa a également rappelé aux auteurs de la violence de continuer à faire preuve de diligence dans la promotion par le biais de publicités ou d'être actif sur les médias sociaux #media afin que la marque de l'entreprise soit de plus en plus connue du public.

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