Camion Taco ~ Sensation du concept commercial mexicain culinaire délicieux

Taco Truck - Vous connaissez déjà les food trucks?

Le food truck est l'un des concepts d'une entreprise alimentaire à la mode à Jakarta. Initialement, le concept du food truck est originaire d'Amérique. Certains pays d'Amérique comme le Mexique et la communauté mexicaine qui vivent à Los Angeles vendent des spécialités mexicaines par camion. La raison? Divers menus mexicains typiques tels que les tacos, les quesadillas et les burritos se vendent de mieux en mieux lorsqu'ils sont vendus sur le camion.

La tendance du food truck a alors commencé à se répandre dans d'autres pays dont le monde. L'un des jeunes créatifs du monde a également profité de l'euphorie des food trucks comme l'une des opportunités commerciales prometteuses.

Taco Truck, le concept d'entreprise culinaire original de camion du monde

Démarrant une entreprise culinaire sur un camion depuis 2013, Andre Tandari et trois collègues sont optimistes pour développer cette entreprise unique. André n'a en fait jamais vécu en Amérique et n'était pas encore familier avec le concept de food trucks. L'idée de démarrer une entreprise de food truck est en fait venue d'un des amis d'André qui avait été chef à Los Angeles.

Partant d'une idée simple pour réaliser le concept de food trucks, André et ses collègues ont convenu de démarrer une entreprise de food trucks nommée Taco Truck.

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Une combinaison de menu mexicain et de plats typiques du monde

Pour s'adapter au concept du camion de nourriture qui est transporté, Taco Truck fait toujours une variété de menus mexicains typiques comme l'un des menus principaux. Non seulement en conservant l'originalité du concept de food truck qui vend des plats mexicains, une variété de menus typiquement mexicains est également choisie car ce type de plat n'est pas trop populaire dans le monde.

Divers menus mexicains typiques de Taco Truck ont ​​également été variés en fonction des goûts des habitants du monde. En outre, il existe également d'autres menus tels que les quesadillas et les burritos qui sont les menus préférés de Taco Truck.

Bien que toute la nourriture dans Taco Truck soit servie rapidement et facilement, nous n'avons pas à nous soucier de l'hygiène. Parce que Taco Truck cuit tous les aliments dans une petite cuisine qui est maintenue propre et située à l'intérieur du camion. André et ses collègues ont préparé plusieurs équipements de cuisine simples tels qu'une cuisinière et un réfrigérateur pour maintenir la propreté des ingrédients alimentaires qui seront transformés en peu de temps.

Porter des techniques de marketing modernes

Parce que l'utilisation de camions comme moyen de vente de nourriture, il n'est certainement pas surprenant que Taco Truck se déplace toujours d'un endroit à un autre. Taco Truck a d'abord opéré à Kelapa Gading avant de déménager dans d'autres régions telles que Menteng, Pluit et plusieurs régions du sud de Jakarta.

Dans un souci de cibler les jeunes en tant que marché cible, Taco Truck propose également des techniques de marketing modernes à travers la promotion de #media social. En conséquence, de nombreux jeunes sont intéressés par la dégustation des menus de Taco Truck en raison de leur apparence unique et accrocheuse et de leur goût spécial pour les aliments. La voiture de type Toyota Dyna, qui a été modifiée pour devenir un lieu d'affaires, pourrait attirer l'attention des clients fidèles de Taco Truck. La sélection de cette voiture est basée sur des raisons de taille adéquate et facilement transformables en un food truck qui répond aux besoins des entreprises.

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Actuellement, Taco Truck fonctionne toujours en utilisant des parkings dans un certain nombre de zones et au centre-ville. À l'avenir, André et ses amis espèrent bâtir une solide communauté d'affaires de food truck. Pour que la communauté des entreprises de food truck puisse plus tard obtenir un permis commercial officiel du gouvernement. Ceci est fait pour que les camions de restauration n'aient pas de difficulté à trouver un espace ouvert pour les affaires.

En jetant un coup d'œil à Taco Truck qui a un chiffre d'affaires allant de 5 à 6 millions de roupies par jour, sommes-nous intéressés à être le pionnier d'une entreprise similaire avec la variété unique de la cuisine mondiale originale? la recette, apprenez des modèles commerciaux culinaires uniques et modernes pour réussir dans le futur!